Merica Asli / Lada Putih / White Peppercorn

Deskripsi

Merica putih atau white peppercorn sudah umum digunakan dalam masakan untuk memberikan rasa pedas dan hangat. Berbeda dari Merica hitam (black peppercorn), yang putih terasa lebih pedas dan hangat. Ini karena white peppercorn diambil dari buah lada yang matang dan dikupas kulitnya sedangkan black peppercorn diambil dari buah lada yang dijemur beserta kulitnya. Rasa white peppercorn tidak sekaya black peppercorn dan masa penyimpananya lebih singkat.

Details & manfaat:

• Biasa digunakan pada masakan seperti sup, sayur tumis dan masakan ikan
• Memberikan rasa pedas dan hangat ditenggorokan
• Penyimpanan harus terhindar dari sinar matahari langsung dan kedap udara untuk menjaga aroma dan rasa
• Juga dikenal dalam pengobatan tradisional untuk mengobati asma dan gigitan serangga
• Terdapat kemasan toples dan packing seal kecil

Untuk pemesanan di daerah Denpasar disarankan menggunakan Ojek Online